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中医推荐三大祛湿食谱_a

发布时间:2020-01-16 12:21:56

摘要:从中医的角度考虑,身体内有湿气,可不是什么好事,如果不注意调理,就会影响身体健康。那么,身体内有湿气,我们该如何改善和调理?中医里有一些疾病药膳,可以起到祛湿功效,下 了具体介绍。 夏末秋初身体易积湿中医三大祛湿食谱

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜 片。

做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供 4人用。

养生功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

 

陈皮猪肚汤

功效:健脾燥湿开胃。

材料:陈皮6克,白术 0克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:猪肚洗净飞水,将全部用料放入汤煲内,加水约2500ml,煲滚后改用文火煲约1个半小时,然后取出猪肚切件,放回锅内,再煲 0分钟,调味即可。

养生功效:白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化功效;猪肚甘,温,功效补虚损,健脾胃。故此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。

注意事项:本汤性温,内热者不宜食用。

赤小豆粉葛煲鲮鱼

功效:清热下火、祛湿润燥。

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜 片。

做法:赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净,切块;鲮鱼去鳞及内脏,洗净,慢火煎至微黄。把所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,放适量食盐调味便可。

养生功效:赤小豆有、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。

除了喝汤消暑祛湿外,炎热的天气下还可以用姜达到效果。

姜暖脾胃能消暑

姜可做姜汤、姜粥,炒菜时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,也可在做馅时加点姜末。唐代医家李绛的《兵部手集方》中,有一款驱寒功能能较强的 生姜红枣粥(生姜丝15克,红枣5枚,粳米100克),对夏季厌食有很好的治疗作用。但有消瘦、面色偏红、口干舌燥、喝水多而不止渴等阴虚内热现象的人,不适合食用此粥。

这三大祛湿食谱,经常食用,就能让你得到不错的祛湿效果,让你的身体更健康。中医给身体祛湿的方法还有很多,你可以根据自己的具体情况,来选择最适合自己的养生方法,让身体变得更健康。

清热解毒,祛湿止带。用于霉菌性 炎,滴虫性 炎症见带下量多,色黄,阴痒等。

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